Kollektion: alles
-
Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g
Normalpris 912,11 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Algin (alginat), Texturas Ferran Adria, E 400, 500 g
Normalpris 585,90 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Azuleta (violet aromatiseret sukker), Texturas Surprises Ferran Adria, 1 kg
Normalpris 374,35 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Calciumphosphat (calciumchlorid), Texturas Ferran Adria, E 509, 600 g
Normalpris 149,41 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Citras (natriumcitrat), Texturas Ferran Adria, E 331, 600 g
Normalpris 211,46 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Crumiel (krystalliseret honning), Texturas Surprises Ferran Adria, 400 g
Normalpris 433,11 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Crutomat (tomat flager), Texturas Surprises Ferran Adria, 400 g
Normalpris 563,43 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Fizzy (brusemiddel), Texturas Ferran Adria, 300 g
Normalpris 224,25 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g
Normalpris 1.374,96 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Glice (mono- og diglycerider af fedtsyrer), Texturas Ferran Adria, E 471, 300 g
Normalpris 194,26 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Gluco (calciumgluconat og lactat), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g
Normalpris 371,06 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Iota (I-carrageenan), Texturas Ferran Adria, E 407, 500 g
Normalpris 463,01 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Kappa (K-carrageenan), Texturas Ferran Adria, E 407, 400 g
Normalpris 692,54 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Lecite (lecithin) - Texturas Ferran Adrià, E 322, 300 g tin, 300 g
Normalpris 292,60 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Malto (maltodextrin fra tapioka), absorption / bærer, Texturas Ferran Adria, 1 kg
Normalpris 832,53 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Mannitol (mannitol), Zuckerausstauschstoff, Texturas Ferran Adria, E 421, 700 g
Normalpris 313,00 DKKNormalprisStykpris / pr.