Ragù af dyrekød, Amerigo, 200 g

Efter Bologna, i den sydlige Appenninerne emillianischen er den lille fabrik "La Dispensa di Amerigo 1934". En familiedrevet virksomhed tradition og innovation til at kombinere vidunderligt hvid. er opmærksom på regionale produkter, værdi er placeret fra Emilia-Romagna, der er blevet behandlet uden konserveringsmidler.