CHEF Premium koncentrat - hønsefond, let pastaagtige, lys, for 9-15 L, 630 g

Dette lyse Gefügelfond fra chefen fond præmie linje har en meget intensiv fjerkræ smag. Så du ikke kan samle, smag, rund eller småkoge. Fonden er især anvendelig til hvide / lyse saucer og kan kold arbejdet. Chef Premium Fund einreduziert med originale ingredienser og krydderier ved lave temperaturer under vakuum, er de koncentreret og ren, autentisk smag. Alle midler skal erklæres fri, egnet espuma og kan også udrørt i kolde væsker. De bør efter åbning ved max. holdt 4 ° C og anvendt inden for 12 uger.