UD OVER El Bulli, Ferran Adrià - tryllekunstneren, sine modstandere, hans fremtid, 1 St

... med forord af Ferran Adrià. Det er de skøreste historie, der nogensinde er blevet skrevet den kulinariske liv. Fra klude til Messias. Fra skole dropouts til Harvard fakultetet. Hvad en historie! Den lykkelige slutning er dog stadig mangler. Hans fanskare selv frygtede det værste, da Ferran Adrià i januar 2010, hvor Koch fair "Madrid Fusion" i slutningen af ​​El Bulli annonceret som en restaurant. "Det var ligesom når Beatles split," sagde en åbenlys Adrià fan. Først Beatles, Pink Floyd og så nu Ferran Adrià El Bulli!