Kastanjer, skrællet og kogte, vakuumpakket, Ponthier, 4,8 kg 12 x 400g

Ponthier-kastanjer er forkogt klar til brug. Må ikke falde fra hinanden under den varme, bud forblive og holde deres uforlignelige smag. Traditionelt ledsage kastanje kød, vildt og fjerkræ som fyld eller side parabol. Også i forbindelse med fisk som eneste eller havtaske, er de aromatiske frugter anbefales søde kastanje. De supplerer også rustikke salater eller kan bruges til Bratapfelfüllungen og i konditorvarer.