Brotgewürz Klingenberg, Old Spice Office, 60 g

Denne blanding er OUT_ korianderfrø, spidskommen, grøn fennikel, muskatblomme, selleri frø, stjerne anis, spidskommen og Kardamomsaat. Det stammer fra en samtale mellem Ingo Holland og en bager i sit nabolag. Dette blev var på udkig efter et krydderi, der skiller sig ud fra de sædvanlige, snarere svage krydderier til bagere og låne en speciel smag til sit brød. Ingo ambition blev vækket - et voila ...