Butt - Personlige yndlingsopskrifter fra 24 bedste europæiske kokke Witzigmann, 1 St

Den unikke kogebog med de personlige favorit opskrifter af 24 europæiske mesterkokke værdsætter røv og hans mester, Günter Grass. Serveres i bogen udgivet af Eckart Witzigmann og den tyske Akademi for Kulinarisk Kogebog m.fl. varierer vinderen af ​​den internationale Eckart Witzigmann Prize 2005, Ferran Adrià og Roland Trettl, de butt flere gange og rig. Alle 24 kokke, der er særligt knyttet til den tyske Akademiet for Kulinarisk, sat i denne unikke opskrift samling også vidnesbyrd om, hvordan de begegnen_ optræder desuden på komfuret Butt med ærefrygt og en pligt for alle trick i bogen beskæftiger sig med det. ' br>