Krydderier og urter
Chili Ancho, formalet to tusind Scoville, USA, 500 g
Chili Ancho, formalet to tusind Scoville, USA, 500 g
Normalpris
333,30 DKK
Normalpris
Udsalgspris
333,30 DKK
Stykpris
/
pr.
Som Chili Ancho tørret poblano peber kaldes. Den modne rødbrune bælg er temmelig mild med 2.000 Scoville. Den mørke brunt pulver fra disse chili er sød og frugtagtig og aroma minder om svesker, rosiner og tobak. Ancho er grundlaget for mange mexicanske saucer eller BBQ krydderiblandinger. Der skal anvendes i mol og chili con carne. Prøv denne chili pulver i mørke, søde og sure saucer.