Gå til indhold

Creme brulee sæt karamel, karamelliseret med Flambieressenz, 50 portioner, 51 stk.

282,99 kr



inkl. ges. MwSt., zzgl. Forsendelsesomkostninger
Levering: 3-5 arbejdsdage
SKU 22170

Giv mig besked, når tilbage på lager

Caramelize og aromaer gjort nemt - uden salamander eller bunsenbrænder! Dette er muligt med den Cookal Karamelisiersets. De indeholder 50 karamel Eclat portioner og 200 ml karamel Flambieressenz. Brug som for creme brulee: karamel Eclat portion distribuere brulee på kold fløde og hæld det over flamber essens. Pindebrænde. Flammen slukkes efter ca. 1 minut. Produktet er perfekt karamelliseret og aromatiseret og overfladen er sprød. Creme brulee er koldt og alkoholen er væk
ansvarlig virksomhed. COOKAL SAS, 25 AVENUE DE LA Meurthe, 54320 MAXEVILLE, Frankrig
Flash Øl Alkohol og karamel hjul sukker til flambéing af fløde brulee og andre desserter .. Zutaten_ flamme øl alkohol 96% vol., Flavor, karamel sukker (sukker, glucosesirup, vand). Blitzen øl alkohol er ikke egnet til direkte forbrug menneske! Væske og damp brandfarlig. Fra varme / gnister / åben ild og varme overflader, ikke ryger. Emballagen skal holdes tæt lukket. Anwendungshinweis_ den flambierende til dessert indtil jævnt drys lige før servering med en del af karamelliseret sukker, fugte sukkeret med flammen af ​​øl alkohol, derefter tænde alkohol. Flammen slukkes efter ca. 1 minut. Cremen er nu klar til indtagelse. Pas overfladen er varm. Sættet består OUT_ 200 ml flamme øl alkohol, 1 Gießverschluß, 1 pumpespray tårn, 50 breve af karamel sukker á 9g. Opbevares tørt ved + 10 ° C til + 25 ° C. . Eigenschaften_ alkoholisk
ALLERGENER æg: nej
ALLERGENER krebsdyr: nej
ALLERGENER sennep: ingen
allergener sojabønner: nej
ALLERGENER nødder: nej
ALLERGENER mælk: nej
ALLERGENER Lupus : ingen
allergener jordnødder: nej
aLLERGENER gluten: nej
aLLERGENER sulfitter: nej
allergener bløddyr: nej
aLLERGENER fisk: nej
Umgebinde 8.00 St.
aLLERGENER sesam : ingen
ALLERGENER selleri: nej