Foie Gras Block, med stykker, trapezformede, semi-kogte, foie gras, Rougié, 500 g
ved Gås / duck liver
659,53 kr
(Grundpires: EUR 152.65 / 1 kg)
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 12595
Et produkt af høj kvalitet fra Rougie. Det rene Stopfleberfarce krydret subtilt. På deponering lille fine marinerede Stopfleberstücke natten over med Armagnac og krydderier og omhyggeligt løftes under Stopflebermasse. Den traditionelle trapezform med mange stykker, giver blokken attraktiv snit. Prøv forretter klassiske med vores Brinjal Aubergine Pickle & gt (Art # 20909:e); & gt; Mere trapezformet skaller EH
180g
180g
Næringsoplysninger : je 100ml
Brændværdi : 495kcal/2042K.J
Fed : 50.9g
og mættede fedtsyrer : 19.8g
Kohlenhydrate : 3.6g
heraf sukkerarter : 0.6g
Protein : 5.7g
Salt : 1.66g
Entenstopfleberzubereitung mit Entenleberstücken. Zutaten: Entenleber, 30% Entenleberstücke, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen rasch verzehren. Herkunft: Frankreich. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig.
Ansvarlig iværksætter: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
