
Manjari "Grand Cru" mørke overtrækschokolade, Block, 64% kakao, Madagascar 3 kg
582,83 kr
(Grundpires: EUR 33.03 / 1 kg)
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 10471
Dette overtræk lavet af Valrhona er en af de Grand Cru Terroir, at det kan bruges kun kakaobønner fra en bestemt region. I dette tilfælde er det Madagaskar. Nord for Madagaskar, den Sambirano flyder fra de høje plateauer i frugtbare sletter og bringer frugtbare mudder. Der, sorter Criollo cacao træer er årtier ET Trinitarios vokset. De frugtbare jorder fremme udviklingen af lidt sure noter af røde frugter og tørrede frugter.
Næringsoplysninger : je 100ml
Brændværdi : 550kcal/2280K.J
Fed : 37g
og mættede fedtsyrer : 24g
Kohlenhydrate : 39g
heraf sukkerarter : 37g
Protein : 7.5g
Salt : 0.1g
Dunkle Schokolade Kakao: 64% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen aus Madagaskar, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16/+18°C lagern. Französisches Produkt.
Ansvarlig iværksætter: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.