Gå til indhold

Origine Sao Thome, mørk overtrækschokolade, callets, 70% kakao, 2,5 kg

380,73 kr


(Grundpires: EUR 25.89 / 1 kg)
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 10439

Giv mig besked, når tilbage på lager

Kakao til Callebaut Origine Chokolade kommer fra kakao regioner i de traditionelle lande i den ækvatoriale bælte. Fra chokolade øen Sao Thome importeret fra Brasilien, sort Forastero kommer. Den mørke chokolade fremstillet deraf med 70% kakao, kakao har en enorm koncentration. let krydret duft, med ristede noter og cappuccino indtryk. Smagen er oprindeligt behageligt fint bitter, fuld og frugtagtig, med noter af kandiserede frugter. Dette efterfølges af blomster indtryk samt en kop kaffe bønne smag. Fin eg noter i finish. Verwendung_ for glasurer, til dekoration og aroma og påfyldning af chokolade.

Næringsoplysninger : je 100ml

Brændværdi : 543kcal/2273K.J

Fed : 39.4g

og mættede fedtsyrer : 23.6g

Kohlenhydrate : 31.1g

heraf sukkerarter : 26.9g

Protein : 8.5g

Salt : 0.02g

Dunkle Schokoladen, Kakao: 70% mindestens. Zutaten: Kakaomasse Sao Thome, Zucker, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanille-Aroma. Trocken, kühl und vor Sonne gesschützt bei +12/+20°C lagern.

Ansvarlig iværksætter: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.