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varmt pr Crema 50, stabilisator til is 3 kg

480,87 kr


(Grundpires: EUR 27.25 / 1 kg)
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SKU 51815

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Blanding af stabilisatorer og emulgatorer til is mælkebaserede. De flydende eller halvflydende ingredienser med blanding og varme Procrema sammen. Dosierung_ 50g / liter.

Næringsoplysninger : je 100ml

Brændværdi : 518kcal/2165K.J

Fed : 30g

og mættede fedtsyrer : 24g

Kohlenhydrate : 44g

heraf sukkerarter : 9g

Protein : 18.6g

Salt : 0.9g

Procrema Heiß 50 - Mischung aus Stabilisatoren, Emulgatoren, Fetten und Zuckern. Zutaten: Glukose, pflanzliche Fette, Dextrose, Emulgatoren: Mono-und Diglyceride von Fettsäuren (E471), Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren (E472e), MILCHPULVER, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl (E410), Natriumalginat (E401), Guarkernmehl (E412), Carrageen (E407), Säureregulator: Dikaliumphosphat (E340ii). Dosierung: 50 g/ L Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Ansvarlig iværksætter: SOSA INGREDIENTS S.L., CL Sot dAluïs s/nPol. Ind. Sot dAluïes, 08180 Moia, Spanien.

milk: yes