Gå til indhold

Pro mousse, koldt opløselig stabilisator til is og skum 3 kg

435,36 kr


(Grundpires: EUR 24.68 / 1 kg)
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 28732

Giv mig besked, når tilbage på lager

Features: fortykningsmiddel og stabilisator. Verwendungsart_ Arbejde i en blender, ikke behøver at blive opvarmet. Solution_ Alle flydende mælk, fløde, frugtpuré osv ... Bemerkungen_ Det giver blandingen et homogent udseende og en pæn cremethed uden brug æg. 100g kg til 1 masse.

Næringsoplysninger : je 100ml

Brændværdi : 453kcal/1911K.J

Fed : 16.4g

og mættede fedtsyrer : 13.8g

Kohlenhydrate : 75g

heraf sukkerarter : 62g

Protein : 1.8g

Salt : 0.6g

Zutaten: Glucose, Dextrose, pflanzliches Fett (Palmfett) , Emulgatoren: E471, E472b, E472e, Verdickungsmittel: Natriumalginat E401, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel: Guargummi E412, Zucker, Säuerungsmittel: Kaliumphosphat E340i, Verdickungsmittel: CarrageenE407. Dosierung: 100 g/ 1 Kg. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Ansvarlig iværksætter: SOSA INGREDIENTS S.L., CT Barcelona 13, 08189 SANT QUIRZE SAFAJA, Spanien.