Gå til indhold

Sennep, lyse, 1 kg

98,79 kr



Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 13058

Giv mig besked, når tilbage på lager

De lyse sennepsfrø sandsynligvis kommer fra Middelhavsområdet, men forskellige sorter dyrkes i det nordlige, centrale og sydlige Europa. Beslægtede arter er S. cernua (syn. Brassica cernua) (syn. Brassica eruca) fra Kina og Eruca sativa fra Østeuropa og Centralasien. Sennepspasta sige i Vesteuropa (og USA) er en populær ingrediens med kogt eller grillet kød; det er også meget ofte anvendes i saucer. Eftersom sennepsfrø indeholder emulgatorer, forbedrer sennep smag, men også stabiliteten af ​​emulgerede saucer. Sennepsfrø er ofte syltede grøntsager (asier) vedlagt.

Næringsoplysninger : je 100ml

Brændværdi : 475kcal/1987K.J

Fed : 28.8g

og mættede fedtsyrer : 1.51g

Kohlenhydrate : 28.4g

heraf sukkerarter : 14.2g

Protein : 24.94g

Salt : 0.07g

Senfsaat hell, ganz. Zutaten: SENFkörner (Sinapis alba Sem. tot.). Kühl, trocken und dunkel lagern.

Ansvarlig iværksætter: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.