Gå til indhold

Soja sauce - Tamari, Morita, 1,8 l

ved soya sovs
226,20 kr


(Grundpires: EUR 21.38 / 1 Liter)
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 47170

Giv mig besked, når tilbage på lager

Tamari oprindeligt var et biprodukt ved fremstilling af Hatcho miso, en fermenteret sojabønne pasta. Produktion af tamari sojasauce sidestilles med den traditionelle balsamico. Op til 36 måneder, bønnerne gære. Den knust masse blandes med et gær og mindre ristet mel. Denne koji (tilgang) modnes på omkring 32C ° i op til 5 dage. Den moromi (Mask) trykkes og udfyldes i den gamle del i 50 år tønder. 18 måneder længere sauce modnes.

Næringsoplysninger : je 100ml

Brændværdi : 78kcal/327K.J

Fed : 0.3g

og mættede fedtsyrer : 0g

Kohlenhydrate : 10.6g

heraf sukkerarter : 2.1g

Protein : 8.2g

Salt : 14.8g

Sojasauce. Zutaten: SOJAbohnen, Salz, WEIZEN, Traubenzucker, Zucker, Farbstoff: Zuckerkulör E150a, Geschmacksverstärker: Glutaminsäure E620, Inosinconophosphat E630, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat E211, Süßholzextrakt. Produkt aus Japan. \n\nEigenschaften: enthält Süßholz.

Ansvarlig iværksætter: Importeur: Atariya S.K.Y. GmbH, In der Loh 34b, 40668 Meerbusch, Deutschland.

gluten: yes gluten_subtypes: Weizen soybeans: yes