Anis, hel, 1 kg

De små, hårde frø har en sød-krydret smag. Han minder om lakrtize og lakrids. Da smagen forbliver lang pind til ganen, kan du bruge sparsomt. Verwendung_ til bagning, især småkager, husholdningsmaskiner og kager; da de anvendes til aromatisering salater, supper, grøntsager, fisk og fjerkræ. Derudover anvendes de til at producere alkoholiske drikkevarer såsom Sambuca eller ouzo. Fås i 250g.