Antoniewicz - Sakame Fish Salt, 130 g

Sakame er vores ide om et kryddersalt for fisk. Til dette smagte vi fiskekroppe røget og forarbejdet til et salt, bufret med bambuspose og uddybet smagen af ​​havet og havluften med algerpulver. Vi bruger det til stegt fisk, risretter med fisk og skaldyr, som paella og aromatisering af bønner.