Ariaga Noire, mørk overtrækschokolade, callets, 66% kakao, 5 kg

Ariaga er den nye serie af Einstiegskuvertüren Valrhona. Hun afslutter rækken af ​​Valrhona nedad. Den chokoladeovertræk af Ariaga serien er smag lidt under allerede længere kendt Ækvatorial-serien. Denne overtrækschokolade formular prissat som flavorful indtræden i verden af ​​Valrhona. Den Ariaga 66% har en aromatisk profil, som er karakteriseret ved en antydning af surhed, som er mærkbar ved frugtagtige noter og bitterhed ..