Balsamo di Fichi, krydderi med figner, 5 år, Malpighi, 100 ml

En grundigt Italiensk Gaumenkitzel - der er fremstillet fremstillingsproces i den typiske balsamic. En blanding af druer, figen sirup og vineddike fremstillet samt ellers drue, dets modenhed over 5 år på egetræsfade og udvikler sine egne karakteristika. Balsamo di Fichi er en dyb mørk farve, aroma og intens og smager fantastisk efter "frugt kage". Den krydderi beriget fjerkræ retter kylling og kalkun, forskellige oste og friske frugter som pære og melon, særlig karamelliseret frugt.