Molekylær & avantgarde køkken
Grundlæggende Gel - til syltetøj 2, Pink, veganer, Herbacuisine, 1 kg
Grundlæggende Gel - til syltetøj 2, Pink, veganer, Herbacuisine, 1 kg
Normalpris
588,66 DKK
Normalpris
Udsalgspris
588,66 DKK
Stykpris
/
pr.
BASIC geler er pectiner med forskellige geldannende og afledt æbler eller citrusfrugter. Pektin har kapacitet væsker til at styrke en gel som en vandopløselig kostfiber. BASIC gel marmelade 2 er ideel til kalorielette syltetøj og frugt smørbare produkter med mindre sukker. BASIC gel er rent vegetabilsk, smag og farve neutral og dermed for veganere / vegetarer, religiøse grupper, der foretrækker kosher eller halalkonforme mad. Dette produkt er veganer og fri for tilsætningsstoffer, som skal være anført i EU om fødevarer kort. Uden allergener perle. EU_ forordning (EU) 1169/2011 og CH_ LKV, art. 8 og bilag 1, som skal angives ved indsendelse i catering til fødevarer kort eller andre tilbud lister i EU.