tørret frugt
Berberitzen / Sauer havtorn bær, tørret, 1 kg
Berberitzen / Sauer havtorn bær, tørret, 1 kg
Normalpris
293,46 DKK
Normalpris
Udsalgspris
293,46 DKK
Stykpris
/
pr.
Berberis (lat. Berberis vulgaris) er blevet ofte til at bedstemødre i køkkenet. De røde frugter af Berberis også kaldet busk har en behagelig, syrlig-sur smag. Ligesom alle tørret frugt berberis kan bruges i de mest varierede former, såsom marmelade, gelé, likør eller frugt forarbejdning. Med Berberisser især vildtretter kan raffineres.