BIO korn, mel, frø, bagning ingredienser
Boghvede, hel, skrællet, økologiske, 1 kg
Boghvede, hel, skrællet, økologiske, 1 kg
Normalpris
77,69 DKK
Normalpris
Udsalgspris
77,69 DKK
Stykpris
/
pr.
DE-ÖKO-001 Boghvede fremstilles primært som suppe eller grød i Rusland og Polen. Det ligner de bog og men er meget mindre. Det rige indhold af protein og stivelse gør boghvede, hvilket ikke er kornet, men en Knöterichgewächs som sådan, en værdifuld "korn". Sammenholdt med hvede eller rug anvendes til fremstilling af brød, kiks, grød og gryn.