Choco Cake, mælkechokolade og Gianduja og kanin nødder, Ø11,5cm, La Molina, 200 g

På en basis af et tyndt mælkechokolade jorden er en delikat gianduia masse besat med piemontesisk hasselnødder, og igen er dækket af et lag af mælkechokolade med en kakao indhold på 36%. Vidunderligt smelter og sprød, nøddeagtig er et stykke af "kagen" en behagelig sød sort.