Honning biavl Feldt
Kastanjehonning, Italien, medium brun, flydende, bittersød, 500 g
Kastanjehonning, Italien, medium brun, flydende, bittersød, 500 g
Normalpris
114,85 DKK
Normalpris
Udsalgspris
114,85 DKK
Stykpris
/
pr.
Den kastanie er et af de fineste og mest markante træer i det sydlige Frankrig, og den italienske Toscana. I denne plante, de mandlige blomsterstande giver nektar, og faktisk så frodige at hele blomsterstande vises klæbrig. Honningen vil forblive flydende i nogen tid grundet den høje indhold af fructose, har en stærk smag og fint udfældet ved sin lidt bittersød note. Chestnut honninger har
en høj kant på gæringstanken og Inhibingehalt.
en høj kant på gæringstanken og Inhibingehalt.