Finger limefrugter / lime kaviar, frisk, 1 kg

Citrus frugtagtig og fint sure tærte - lækker limearomastof give frugt perler af finger limefrugter. Frugterne bære i sin sag mange små kaviar-lignende perler, der gør ganen på sprængningen af ​​overraskende effekter. Den "kalk-kaviar" kan give som en topping og tilføje en lang række retter et flot twist. Kalken smag går meget godt med fisk, sushi og andre asiatiske retter. Frugt perler kan også være godt i syltetøj eller pickles proces og give mousserende vin, Prosecco eller cocktails en interessant touch.