Spice garden glucosesirup i pulverform 150 g

Denne dextrose i pulverform er i konservesindustrien, konfekture og fint bageri samt ved fremstilling af is, slik eller sorbeter brug. Efter fabrikantens anvisninger, pulveret fraktionen er ca. 4% af den samlede masse. På 1 kg Total masse = 40g glucose pulver. Den 40g derefter nødt til at trække sukker fra den oprindeligt krævede beløb. I stedet 800g frugtpuré & amp; 200g sukker, tage 800g puré, 160 g sukker & amp; 40g Gl.Pulver. Sugar & amp; Pulver blandes med hinanden og behandles normalt.