1
/
af
1
tilsætningsstoffer
Spice haven Pektin Midt AF 010 - pektin, E 440, 140 g
Spice haven Pektin Midt AF 010 - pektin, E 440, 140 g
Normalpris
81,84 DKK
Normalpris
Udsalgspris
81,84 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive skat.
Levering beregnes ved betaling.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Pektin amid AF 010 er en lav-ester pektin, der typisk anvendes til fremstilling af frugtsmørepålægsprodukter. Selv med lidt sukker, det giver en stabil geldannelse og dermed sikrer en høj produktsikkerhed. Pektin amid AF 010 kan anvendes til præparater med en Brix-værdi under 55% tør masse i pH-området 3,0-3,5.
Share
