Isomalt - en sukkererstatning ST M, rå, 0,5 - 3,5 mm, 1 kg

Isomalt ® ekstraheres fra sukkerroer. Smagen er behagelig sød, selvfølgelig. For sukker fremstilling kunstværker isomalt ® kræver ingen tilsætningsstoffer. Simpelthen smelte, gjort. Isomalt ® kan være koldere end forarbejdet sukker. Sukker figurer af isomalt ®sind ikke hygroskopisk, ikke krystalliserer og igen aufwärmbar under det røde lys. Isomalt® egnet diabetiker, og har kun halvt så mange kalorier som tabel sukker. ** NY ** pr kg allerede sværtet: Kunst # 21706 # 21707 rød blå # 21708 # 21709 gul bronze, skinnende