Kyst, hvid Couverture, callets, 35% kakaosmør, 1 kg

COAST - Hvid chokolade med 35% kakao smør er let sødet, tilbud sarte aromaer af mælk og en meget fin konsistens. Dette overtræk er egnet til konfekture, former, fyldninger og chokoladevarer. Også velegnet til gelato og til coating chokolade. Callets minder om små chokolade dråber og er ideelle, når kun en lille del af chokolade skal smeltes, da de er optimalt portioned.