Mel type 65, hvedemel, brød, Banette, Frankrig, 25 kg

Fintmalet mel fra Frankrig. Dette, gemüllerte i Frankrig og udelukkende består af mel nordfranzösischem hvede kan forarbejdes til sprøde og stabile baguetter. Dette er normalt ikke muligt med tysk mel. fremragende. En blåstempling, som er særligt høje garantier kvalitet.