Morelli 1860 Straccetti, med svampe og hvedekim, 250 g

Den Straccetti af kim hvedemel trækkes bronze og især for restauranter, der ønsker et særligt format egnet. Den kogetid er 5 minutter; Takket være den lette formular, vises en stor mængde på pladen; Hertil kommer, at Straccetti ikke holde sammen på madlavning. Ved den uregelmæssige format giver det indtryk, at nudlerne er hjemmelavet. Ideel til at blande med lette saucer, der ikke maskere smagen.