Morelli 1860 Tagliatelle al Uovo, med æg og hvedekim, 250 g

Produkterne af den antikke Morelli pastafabrik er enestående i sin art. Hemmeligheden ligger i en ingrediens, der ikke forekommer i de almindelige nudler. Det er hvedekim, i hjertet af kornet. I denne ædle originale italienske og håndværker produceret pasta fra San Romano (Pisa) dispenseres med eventuelle konserveringsmidler og farvestoffer. Dejen rulles manuelt og tørret i 36 timer ved lav temperatur.