Ekstra jomfru olivenolie, Lithos, tidlig høst, ufiltreret, Peloponnese, 500 ml

opnås på et stadium, hvor oliven endnu ikke er moden - som navnet antyder - den olie LITHOS oliven tidligere høst ved afviger fra konventionel olie. Alene grønne oliven plukkes med håndkraft fra træet, som de kan lide modne oliven, kan ikke falde fra træet. Den særlige kvalitet kan allerede sehen_ den lyse grønne farve! Karakteristisk for LITHOS Tidlig høst olivenolie være mere udtalt duft af frisk græs og dens særlige Geschmack_ er intens, fokuseret, fuld af frugt og let krydret eftersmag - tegnet af en ung olivenolie. En udsøgt ingrediens for Kolde retter: top og meget høj kvalitet! Hvorfor er tidlig høst "dyrere? Under presning af umodne, grønne oliven er udbyttet af olie simpelthen meget lavere end med modne oliven. Så du tager en lavere udbytte til fordel for den særlige smag i betragtning.