Ekstra jomfru olivenolie, Pago Baldios San Carlos "Gourmet" Cornicabra & Arbequina, 500 ml

San Carlos Gourmet olivenolie er hovedsageligt fremstillet af Cornicabra oliven og en lille procentdel Arbequina oliven. Olivenolien med et maksimum på 0,1% syre er gylden farve med grønne nuancer, der opsiger den frugtagtige attributter. På ganen viser det harmonisk afbalanceret, sød i starten, så den bitterhed af grønne blade og en behagelig peber skarphed som et højdepunkt - et udtryk for en kraftviollen personlighed. Teksturen af ​​gourmet olivenolie er fløjlsagtig væske, med noter af grønne græs, artiskok og grønne mandler. Pago Baldios San Carlos olivenolie har vundet adskillige priser og talrige tre-stjernede kokke i verden i aktion.