Nordur, havsalt flager af Island, 125 g

Denne knasende havsalt for madelskere opnås ved en unik geotermisk produktionsmetode, der er 1753 testet for første gang, og siden da anvendt i Island og Danmark og omhyggeligt vedligeholdt. Havvandet i Breiðafjörður (fjord i det vestlige Island) har en unik, intens tone. Ved fremstillingen ledes den i kogende pander og langsomt opvarmet med varmt vand fra naturlige kilder. Denne proces er holdbar og ikke forårsager kuldioxid. Resultatet er et rent produkt - de friske, crunchy havsalt flager af Norður. Norður & amp; Co er beliggende på den lille ø Karlsey inden den sagnomspundne Breiðafjörður. Seinen landskab tilbyder en fantastisk panorama med lavt vand, små side fjorde og utallige koralrev. På grund af sin høje biodiversitet og tætte undersøiske skove, er han ofte kaldes Eldorado i Nord. Det klare vand er islændingene siden 1000 år siden som et spisekammer.