Pepper Deluxe, Schw. Peber m. Havsalt fermenteret, hele, 30g glas, 30 g

gæret med fint havsalt denne Highland peber får sin saftighed og udviklet med sine æteriske olier et fyrværkeri på tungen. Han er ikke for krydret, men stadig har en fyldig smag pfefferiges som fuldender saltet. serveres vidunderligt som Peppered finish på fisk, bøffer, og alting.