Pine honning, Ægæiske Hav, mørke, mildt krydret fyrreskov honning, der betjener glas, 50 g

I de solrige fyrreskove af Det Ægæiske Hav, bierne opsuger honningdug Allepo kæbe og nektar af blomstrende vilde urter såsom rock-roser og persille familie. Denne "ledsagende flora" fuldender mildt krydret aroma af denne værdifulde skov honning. For at indtaste det værdifulde afgrøde, mange vandrende biavlere besøge med deres kolonier, de ægæiske øer; såsom Thassos om sommeren når det højeste tæthed af bier i verden.