Pistacienødder, skrællet, ekstra grøn, AAA sortering, 1 kg

Pistacienødder er relateret til cashewnødder og kernerne i en drupe. Den gul-til mørkegrøn Nøddekernernes er under beige, hård skal. De er duftende fra smag og søde. Pistacienødder behandles i stedet for mandler i produktionen af ​​kiks, slik og chokolade, men også tjene som en ingrediens i kød fyld og fine pølser. Ligesom mandler, de er skoldede kortvarigt, finthakket eller skåret.