Asiatiske krydderier, smagsstoffer
Tamarind koncentrat, 400 ml
Tamarind koncentrat, 400 ml
Normalpris
45,80 DKK
Normalpris
Udsalgspris
45,80 DKK
Stykpris
/
pr.
Dette tamarind produkt pastös.Tamarinde hører til familien af caesalpinioideae og er oprindeligt en afrikansk krydderi, som spiller en vigtig rolle i køkkenerne på andre kontinenter i dag. Den sure og frugtagtig smag af tamarind fusionerer godt med skarpheden af chili og giver mange Syd indiske retter deres karakteristiske krydret-sur smag og dens mørke farve. I Indien, tamarind regel kombineret med kød eller bælgplanter. Også Worcester sauce indeholder tamarind.