Tempura dejblanding, Super Crispy, Japan, 1,5 kg

Tempura er en af ​​de mest populære og kendte i udlandet, japansk mad. Dejblandingen omrøres indtil glat med vand og kan straks for dypning grøntsager, rejer u.s.w. at være behov for. De paneret retter er derefter stegt og så få en sprød skorpe.