Valrhona Inspiration Strawberry, Strawberry Specialty med kakaosmør, Calets, 250 g

Med sine frugtdæksler åbner Valrhona alle de chokoladekunstnere, der ønsker at skille sig ud fra konkurrencen, en verden af ​​endeløse kreative muligheder. Inspiration Strawberry kombinerer den intense og lækre sød smag af jordbær syltetøj med den unikke tekstur af chokolade. Hun passer meget godt med kokosnød og citron, harmoniseret med Anise, Coriander, Mint og Vanilla. Det kan bruges som enhver anden couverture, perfekt er til cremer og ganaches.