Valrhona Ivoire, hvid chokolade 35%, Calets, 250 g

Den hvide chokolade med 35% kakaosmør er lidt sødet, tilbyder delikate mælkaromaer og en meget fin konsistens. Denne couverture er egnet til konfekture, former, fyldninger og chokoladeprodukter. Lige så velegnet til isfremstilling og dækker praliner.