Verstegen - Likama hloa, krydderurteblandinger uden salt, 300 g

Har sin oprindelse i Andalusien. Som mange arabere til Marokko flyttet, de tog denne magiske kombination af varme og søde krydderier. sødmen kommer hovedsageligt fra kanel og stjerneanis, varmen fra peber og muskatnød. Bedste: hjerte havnen retter med frugt og tørrede frugter, tagines, frugtkompot, løg marmelade, pastillas, grill marinader, fjerkræ, lam, stege, hakket oksekød, kaffe og kiks, nødder, Briwat, stegte ris og ristede grøntsager
.