Citronsyre pulver, 1 kg

Citronsyre af naturlig oprindelse. Eigenschaften_ surhedsregulerende. Du kan erstatte citronsaft i forberedelserne. anvende Solution_ direkte. opløselige i væsker. Solution_ Anvendes som syrner eller fødevarer smag. Øger geldannende kapacitet pectiner. Anvendelse i alle produkter, hvor det er nødvendigt at anvende syre, f.eks Syltetøj, frugtgelé, frugt præparater osv