Food processorer
Candy maskine - plast, ø 26,8cm, 500 watt, 1 St
Candy maskine - plast, ø 26,8cm, 500 watt, 1 St
Normalpris
675,25 DKK
Normalpris
Udsalgspris
675,25 DKK
Stykpris
/
pr.
Ved hjælp af en candyflossmaskine for en portion på ca. 5 til 6 gram husstand sukker eller isomalt - nordamerikansk ahornsirup er også ofte brugt - opvarmet, flydende gas og spundet ved centrifugalkraft d. H. Krystalliseret sukker opvarmes og en varmespiral til smeltepunktet ved omkring 180 ° C slynges væk af centrifugalkraften fra spindehovedet. På vej fra spindehovedet væk flydende sukker til filamenter størkner og er viklet i en cirkulær rende som candyfloss med en pind. Trådene produceres, er ikke krystallinsk som udgangsmaterialet, men amorft. Derfor er de bløde som bomuld. Denne bomuld-lignende konsistens skylder candyfloss sit navn.